ดอยช้าง · เชียงราย · ประเทศไทย

ยินดีต้อนรับสู่ CiNO Coffee

กาแฟอาราบิก้าดอยช้างคั่วพิเศษ ส่งตรงจากโรงคั่วถึงคุณ

ช้อปเมล็ดกาแฟ เรื่องราวของเรา

ระดับความสูง1,000–1,800 ม.

กระบวนการเปียก (Washed)

แหล่งปลูกดอยช้าง เชียงราย

สายพันธุ์อาราบิก้า

Nº 02 — Craft

From bean to ritual, nothing is rushed.

ทุกเมล็ดผ่านกระบวนการเปียก คั่วทีละช้าด้วยมือของนักคั่วที่ไว้ใจได้ บรรจุในถุงทึบที่มีวาล์วทางเดียว เพื่อรักษากลิ่นหอมและรสชาติของกาแฟไว้ให้ใกล้เคียงกับวันที่คั่วมากที่สุด — จนกว่าจะถึงมือคุณ

01WASHED

Wet Process

สะอาด สดใส ไม่ขม ไม่ไหม้ รสชาติคมชัดและสะอาดในทุกช็อต

02VALVE

One-way Valve Bag

ถุงทึบมีวาล์วปล่อย CO₂ เพื่อเก็บกลิ่นและรสชาติจากวันที่คั่ว

03PURE

Nothing added

ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารกันบูด — มีแค่กาแฟ

04SMALL BATCH

Roasted to order

คั่วทีละล็อตเล็ก ส่งตรงภายใน 7 วันหลังคั่วเสร็จ

Nº 03 — The Beans

Five roasts, five moods.

เมล็ดกาแฟคั่วห้าโปรไฟล์ จากอ่อนถึงเข้ม — เลือกแบบที่เข้ากับแก้วของคุณ

Nº 04 — Origin

The mountain does most of the work.

กาแฟของเรามาจาก “ดอยช้าง” จังหวัดเชียงราย ที่ความสูง 1,000–1,800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล — ดินภูเขาที่สมบูรณ์ ปริมาณน้ำฝนที่พอเหมาะ และอากาศเย็นตลอดปี ทำให้เมล็ดเชอร์รี่สุกช้า รสชาติจึงหนัก แน่น และหอมละมุน — ในแบบที่ดอยช้างเท่านั้นจะให้ได้

Altitude

1,800เมตร

Established

2015

Farms

12พาร์ทเนอร์

Harvest

พ.ย.–มี.ค.

อ่านเรื่องราวของเรา

Nº 05 — For Business